Brokolicová krémová polievka

Brokolicu umyť, očistiť a na malé kúsky rozdeliť. Pór očistiť a na tenké kolieska nakrájať.
Brokolicu povariť v troche vody a ku koncu trošku odložiť bokom. Polovicu póru dať k brokolici do hrnca a asi 8min. podusiť
S ručným ponorným mixérom zmes namixovať a zaliať vývarom a dokoreniť. Bokom odloženú brokolicu pridať.
Kozí syr nakrájať na kocky a pridať do polievky a nechať postáť a na záver s nasekanými bylinkami posypať.
pre 1 porciu
•    1 porcia kozieho syra
•    1 porcia zeleniny
•    (brokolica, pór)
•    1/4L zeleninového vývaru
•    Soľ, čierne čerstvo mleté korenie
•    štipka Curry