Na jednu porciu:porcia zeleniny (cuketa, paštrnák) / 1 PL na kocky nakrájaná cibuľa (šalotka)/ 250ml zeleninového vývaru/ soľ, biele korenie/ porcia výhonkov (napr. reďkovkové alebo alfaalfa výhonky)/ 1ČL nasekaného kôpru Postup Cuketu umyť, očistiť (olúpať), prepoliť, dužinu nakrájať na malé kocky. Paštrnák očistiť, olúpať a tiež nakrájať na malé kocky. Bez tuku zohriať hrniec a …
Na jednu porciu: 1 porcia výhonkov (napr. výhonky mungo fazuľky alebo šošovicové výhonky) / porcia zeleniny (červená paprika, nakladané uhorky, 1 pl nakrájaná cibuľa) / 1 jablko / 50 ml zeleninového vývaru / 1pl bio jablčného octu / soľ / čierne korenie / plátok ražného celozrnného chleba Postup: Výhonky blašírujeme 1 až 2 minúty v …
Na 1 porciu: 1 porcia sójových výhonkov, 1 porcia šalátu dubové listy, 1 hruška, 50ml bio- zeleninového vývaru, 1PL bio-jablčného octu, soľ, čierne korenie, štipka namletého horčicového semienka, 1 plátok celozrnného ražného chleba, 1PL čerstvo nasekanej pažítky Výhonky blažírovať, so studenou vodou schladiť a odkvapkať. Šalátové listy a hrušku umyť, očistiť a na malé kúsky …
Ingrediencie: 1 porcia zeleniny ( červená, zelená a žltá paprika, 1 pl nasekanej cibule) / 1 porcia výhonkov (z individuálneho zoznamu) / 1 pl indického karí / 100 ml zeleninového vývaru / soľ / čierne mleté korenie / nasekaná čerstvá pažítka Postup: Papriku umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Na panvici opečieme bez tuku …
Ingrediencie: 1 porcia zeleniny ( mrkva, pór, stopkatý zeler) / 1 porcia sójových výhonkov / soľ / bio sójovej omáčky (bez múky či škrobu a cukru) / 1 porcia manga / ½ čili papričky / čierne korenie / nasekaná čerstvá vňať koriandru Postup: Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na pásiky. V troške vody podusíme a …
Na jednu porciu:1 porcia orechov a semienok (tekvicové a slnečnicové semienka ale aj mandle- nasekané) / 1 porcia zeleniny (malé cuketky, kaleráb) / Soľ / 50ml zeleninového vývaru Postup: Panvicu bez oleja zohriať a opiecť semienkovú zmesZeleninu umyť, očistiť a nakrájať na centimetrové kolieskaPanvicu zohriať a zeleninu 3min opiecť. Zaliať zeleninovým vývarom a ďalšie 3min …
na jednu porciu 1 porcia semienkovej zmesi / 1 porcia zeleniny (zelené fazuľky, olivy) /soľ / čierne mleté korenie / 1 strúčik cesnaku / 1 vetvička rozmarínu Fazuľky umyť, očistiť a 10min v slanej vriacej vode povariť. Scediť a okoreniť soľou cčernym korením a balsamicom Medzitým cesnak očistiť a nasekať. Panvicu zohriať a semienkovú zmes …
Pre jednu porciu 1 porciu zeleniny (pak-soi, karotka)1 porcia mango2 PL minerálky1 PL balsamicoSoľ, čierne mleté korenie1 porcia semienkovej zmesi1 PL pažítky (PL-polievková lyžica) Pak-soi umyť a očistiť, karotku očistiť a nakrájať na jemné pásiky Dužinu z manga vybrať a polovicu na jemné pásiky nakrájať, ostatok mixovať s minerálkou, balzamicom, soľou a korením. Pak-soi a …
100 g semienková zmes (slnečnicové a tekvicové), 75 g horkej čokolády, trošku kokosového oleja, vanilka Semienkovú zmes na suchej rozohriatej panvici opiecť a nechať vychladnúť. Kúsky čokolády roztopte vo vodnom kúpeli, vmiešajte kokosový olej, vanilku a semienka. Na plech vyložený papierom na pečenie, položte s 2 malými lyžicami malé guľôčky a nechajte vysušiť/stuhnúť. Tip: Môžete …
Muffin- koláčik zo semienkovej zmesi (zmes zŕn, ražný knäcke + jablkové čerstvé pyré) pomixovať dohromady a dochutiť škoricou +vanilkou. Vyjdú z toho 2 veľké muffiny. Môžte si urobiť 3 porcie naraz (mám 6-formu), a na ďalši den si muffiny zohrojem na toastovači.
webdesign by Melon agency
