Ingrediencie:
Ražná múka, vajíčka celé, olej, štipka soli, vlažná voda, jablká, škorica, mleté klinčeky
Postup:
- Z múky, vajec, oleja, vody a soli zmiesime cesto, ktoré necháme v chladničke odstáť
- Cesto vyvaľkáme na tenúčko, ak sa cesto podarí možno ho i mierne vytiahnuť
- Jablká nastrúhame a okoreníme, šťavu poriadne vytlačíme a masu rozložíme na vytiahnuté cesto
- Rolujeme do formy rolády
- Jedno vajíčko rozmiešame s olejom a vodou a potrieme vrch štrúdle (rolády)
- Pečieme 20min pri 170C
Dobrú chuť
