Ingrediencie na jednu porciu:
1 porcia mandlí a slnečnicových semienok, ½ ČL škorice, štipku kakaového prášku, 1 veľké jablko
Na prípravu mandelády, namočte semienka a mandle na noc do studenej vody. Na druhý deň vodu zlejte. Semienka mixujte spolu so škoricou a kakaom.
Jablko umyť a zbaviť jadierok (najlepšie vypichnúť). Zohrejte vodu v hrnci a jablko v nej poduste cca 10minút.
Rúru zohrejte na 200 °C
Jablko naplňte mandeládou a vložte do ohňovzdornej misy a 10-12minút pečte v rúre.